16 december

| Interntidning för Sveriges Television

  • Meny
Henrik Schyffert

Henrik Schyffert (Foto: Stina Stjernkvist)

Publicerad 6 december 2017 17:40

Köttets lustar

Vi svenskar äter mer kött än någonsin. Sedan mitten av 1980-talet har köttkonsumtionen per person ökat med 50 procent. 2016 steg köttkonsumtionen till nya rekordnivåer.

I Köttets lustar undersöker Henrik Schyffert sitt förhållande till kött. Kan han lära känna ett djur och äta det? Kommer han att fortsätta äta kött efter att ha sett köttindustrin inifrån? Klarar han över huvud taget av att leva ett liv utan kött?

Henrik Schyffert är den typiskt velande köttätaren. Precis som många av oss andra äter han kött till i stort sett varje måltid samtidigt som fler och fler rön säger att han inte borde. Kan han lära känna ett djur och äta det?

Henrik blir utmanad av sin son att lära känna en gris och sedan döda och äta upp den. Om han inte klarar av det så måste han sluta äta kött helt och hållet.

Henrik antar utmaningen och kastar sig ut i livet som lägenhetsbonde.

Köttets lustar: Torsdag 7 december kl 21.00 i SVT1 (1:3)

0 gillar detta